Istanbul
- Fascinerende historie fra Romerriget
- Eksotiske bazarer og byliv
- GÃ¥ ikke glip af de traditionelle tyrkiske bade
- Oplagt til City Break
- Istanbul
- Inspiration
Istanbul – det livlige bindeled mellem Europa og Asien
Istanbul er Tyrkiets kulturelle hovedby, og selv om byen nu er meget moderne, er den stadig fyldt med historiske seværdigheder fra de forskellige magthavere, som i tidernes løb har regeret her. Engang var byen kendt som Konstantinopel og var en del af det Romerriget, og det har sat sine tydelige spor, både på mad og arkitektur.
En kulturhistorisk og velsmagende metropol
Det gamle Istanbul er flere tusinde år gammelt og ligger syd for Det Gyldne Horn, strædet som deler den europæiske del af Istanbul. Her ligger den imponerende smukke Blå Moske, Topkapi-paladset og Hagia Sophia – hovedkirken for Det Byzantinske Rige, som blev opført helt tilbage i det 6. århundrede.
Det tyrkiske køkken er ogsÃ¥ en spændende oplevelse. Prøv de traditionelle ’meze’- det tyrkiske svar pÃ¥ tapas – velsmagende smÃ¥retter, som forener det europæiske med det eksotisk krydrede orientalske køkken. Meze kan f.eks. være braiserede artiskokhjerter, fyldte vinblade og den allestedsnærværende aubergine, som du møder i alle tænkelige varianter – fyldt, stegt, røget eller braiseret. Indtrykkene kan du skylle ned med den lokale anislikør raki, inden du til dessert kan kaste dig over honningdryppende butterdejskager, hvinende søde pistaciekager og skoldhed, stærk tyrkisk kaffe.
Masser af indkøbsmuligheder i Istanbul
Byen rummer desuden masser af muligheder for indkøb af tøj, kunsthåndværk, guld og læder i de farverige basarer. Besøg for eksempel den 500 år gamle Grand Bazaar – den største basar i Istanbul, hvor du kan få lov at rulle alle dine forhandlingstalenter ud. Og når sulten og tørsten melder sig, skorter Istanbul heldigvis heller ikke på hverken hyggelige kaffehuse, cafeer eller restauranter.
City Break i Istanbul
Tag på en forlænget weekend eller et kortere ophold i den spændende orientalske storby Istanbul. Istanbul – det livlige bindeled mellem Europa og Asien
Istanbul er Tyrkiets kulturelle hovedby, og selv om byen nu er meget moderne, er den stadig fyldt med historiske seværdigheder fra de forskellige magthavere, som i tidernes løb har regeret her. Engang var byen kendt som Konstantinopel og var en del af det Romerriget, og det har sat sine tydelige spor, både på mad og arkitektur.
En kulturhistorisk og velsmagende metropol
Det gamle Istanbul er flere tusinde år gammelt og ligger syd for Det Gyldne Horn, strædet som deler den europæiske del af Istanbul. Her ligger den imponerende smukke Blå Moske, Topkapi-paladset og Hagia Sophia – hovedkirken for Det Byzantinske Rige, som blev opført helt tilbage i det 6. århundrede.
Det tyrkiske køkken er ogsÃ¥ en spændende oplevelse. Prøv de traditionelle ’meze’- det tyrkiske svar pÃ¥ tapas – velsmagende smÃ¥retter, som forener det europæiske med det eksotisk krydrede orientalske køkken. Meze kan f.eks. være braiserede artiskokhjerter, fyldte vinblade og den allestedsnærværende aubergine, som du møder i alle tænkelige varianter – fyldt, stegt, røget eller braiseret. Indtrykkene kan du skylle ned med den lokale anislikør raki, inden du til dessert kan kaste dig over honningdryppende butterdejskager, hvinende søde pistaciekager og skoldhed, stærk tyrkisk kaffe.
Masser af indkøbsmuligheder i Istanbul
Byen rummer desuden masser af muligheder for indkøb af tøj, kunsthåndværk, guld og læder i de farverige basarer. Besøg for eksempel den 500 år gamle Grand Bazaar – den største basar i Istanbul, hvor du kan få lov at rulle alle dine forhandlingstalenter ud. Og når sulten og tørsten melder sig, skorter Istanbul heldigvis heller ikke på hverken hyggelige kaffehuse, cafeer eller restauranter.
City Break i Istanbul
Her har vi lavet nogle forslag til et City Break i Istanbul - søg selv efter flere muligheder i søgefeltet